1955년경에 탄생한 ‘구레(吳)냉면’은 납작한 면과 새콤달콤하면서도 짜릿한 매운맛과 단맛이 퍼지는 시원하고 쫄깃한 국물이 잘　어울리는 국수요리입니다.

겨울에도 차가운 면을 먹고 싶은 손님의 요청으로, 1년 내내 먹을 수 있는 메뉴로 탄생했다고 합니다.

‘구레(吳)냉면’을 파는 가게에는, 연일, 개점 전부터 손님이 줄을 설 정도로, 지역 주민들과 관광객에게 인기가 많습니다.

1년 내내 즐길 수 있는 ‘줄을 서서 기다리더라도 먹고 싶은 한 그릇’, ‘한번 더 먹고 싶은 한 그릇’을 꼭 드셔 보십시오.